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东北大米能做肠粉吗？
东北大米能做肠粉吗？
2024-12-04 10:55:36
推荐回答（1个）
回答1：
不可以，东北米粘度太高了，肠粉米浆用粘米粉，粘米也就是粳米，就是我们说的大米，一般粳米粉是新大米做的，不然就不粘了
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