大芥菜煲咸猪骨汤：清热下火。大芥菜(盖菜)500克，猪软骨300克(先出水，再用盐腌30分鈡,去掉盐才煲)煲一小时，先试味不够咸才加盐。咸鱼头煲豆腐汤：下火。咸鱼头大的一个小的可放两个，先用锅下油略一下咸鱼头两面，豆腐三块(南豆腐较好)煲一小时，先试味不够咸才加盐。
用黄豆+苦瓜+猪肉煲汤喝吧
绿豆汤,清热去火.
绿豆汤
绿豆汤 好
