可以的，滤干净豆渣，加入豆腐凝固剂（可以在食品化工店买到），注意不要搅拌太久，静待其凝固就行了。
现在一般不用石膏，因为用石膏做出来的豆腐有一股石膏的味道，不好卖~~
PS：江湖传闻，也可以用醋来点豆腐脑的，但是要求技术要非常高……
当然可以啊
煮熟的豆浆，趁热加入内酯（好像一般人都在网上买的），然后静置就是了，会凝固，就是新鲜的豆腐脑啦
应该可以吧，滤干净渣子，浓度适中，一边加热一边加入适量的石膏或者某种碱水（以前见我姥做的时候是加的石膏，不过现在据说不卫生）。一会就凝固了。
豆浆机打出的豆浆虽然没有磨的细，但做豆腐脑是可以的，自家吃可以。
用家里的豆浆机就能轻松制作豆腐脑，比街上买的好吃，还卫生~
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