1、越狱后下载 ifile【点此下载安装】 然后找到system/library/carrier bundles/iphone/Unicom_cn.bundle(这是联通)/carrier.plist。
2、点击属性表编辑器打开这个文件，第4行carriername 的中国联通，改为自己想要显示的文字，不要文字可以空白不填。然后下拉至statusBarImages数组点进去 里面两个字典打开还有xx联通 同样改为与上面相同的文字 然后保存即可。
3、修改完成后重启或注销以后就能看到效果，电脑手机都可以操作。
以前的状况是，要完美越狱以后才能修改。
但是现在IOS8还没有完美越狱
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