如果要分离酵母菌和乳酸菌需要用什么培养基

2025-04-13 18:44:13
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回答1:

可以用马铃薯葡萄糖琼脂培养基。
马铃薯葡萄糖琼脂用于供霉菌和酵母菌计数及分离培养。
使用方法:
1、称取马铃薯葡萄糖琼脂40.1g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装三角瓶,121℃高压灭菌20min,备用。
2、霉菌和酵母菌计数时,参照021030高盐察氏琼脂培养基使用方法。
3、用于霉菌分离鉴定,参照021020察氏琼脂。