1、朗格斯酒庄
朗格斯酒庄位于昌黎县城东部,属燕山余脉的樵夫山脚下。这里原是一片山坡荒地,由于特殊的山基地质构造,地下水极度溃乏,附近农村的农业种植也都是靠天吃饭,处于相对传统的农耕模式。
2、青岛华东百利酒庄
华东葡萄酒庄园位于青岛崂山南龙口九龙坡,严格按照欧洲葡萄酒庄园模式建造的中国第一座欧式葡萄酒庄园,占地1000余亩,被誉为中国的“鹰冠庄园”。华东葡萄酒品质出众,一经问世便倍受关注。
3、怡园酒庄
1997年香港企业家陈进强先生创建了怡园酒庄,其全称是“山西怡园酒庄有限公司”,坐落于山西省太谷县绿色生态农业示范园区内,酒庄是按葡萄园环绕酒庄主体建筑方式设计的。现有葡萄园1000余亩,产能近3000吨葡萄酒的生产设施,近年产量在150~200万瓶左右。
4、北京张裕爱斐堡国际酒庄
北京张裕爱斐堡国际酒庄,位于北京市密云县巨各庄镇,是由烟台张裕集团融合美国、意大利、葡萄牙等多国资本,占地1500余亩,投资7亿余元,于2007年6月全力打造完成爱斐堡聘请前国际葡萄与葡萄酒局(OIV)主席罗伯特丁罗特先生为酒庄名誉庄主,参照OIV对全球顶级酒庄设定的标准体系。
5、君顶酒庄
君顶酒庄是由隆华集团在世界七大葡萄海岸之一的中国蓬莱·南王山谷兴建的最具创新意义与东方神韵的个性化葡萄酒庄,是其进军中国高端葡萄酒市场、提升国际竞争力的重要战略举措。
扩展资料:
酒庄功能介绍
关于酒庄的建立原则,有两个流派一类是“3S”原则,即酒庄的所在地有大海、沙滩和阳光,这种观点主要服务于酒庄的旅游功能;另一类主要原则是在适合葡萄生长的地方建立酒庄,这种观点主要服务于酒庄的酿酒功能,目的是通过高质量的原料来酿造优质葡萄酒。
酒庄主要的功能有两类:一类就是酒庄的旅游功能,另一类就是酒庄的酿酒功能
参考资料来源:百度百科-酒庄
1、朗格斯酒庄
朗格斯酒庄位于昌黎县城东部,属燕山余脉的樵夫山脚下。这里原是一片山坡荒地,由于特殊的山基地质构造,地下水极度溃乏,附近农村的农业种植也都是靠天吃饭,处于相对传统的农耕模式。
而且这里远离工业区,没有污染,空气清新,得天独厚的自然条件,使这里生产有机葡萄成为可能。朗格斯酒庄葡萄园就位于呈L形分布的西北两面环山的山坡上,并在此设置了害虫天敌的栖息地,提高了生物多样性和自然控制能力。
2、青岛华东百利酒庄
华东葡萄酒庄园位于青岛崂山南龙口九龙坡,严格按照欧洲葡萄酒庄园模式建造的中国第一座欧式葡萄酒庄园,占地1000余亩,被誉为中国的“鹰冠庄园”。华东葡萄酒品质出众,一经问世便倍受关注。
华东莎当妮、华东薏丝琳于1987年、89年、91年等数次在法国波尔多葡萄酒博览会获银奖;1989年、1998年多次在比利时布鲁塞尔国际品酒大赛中屡获金奖,并被佩戴金棕榈叶;此后在法国、意大利、香港等国际大赛上屡获殊荣。
3、怡园酒庄
1997年香港企业家陈进强先生创建了怡园酒庄,其全称是“山西怡园酒庄有限公司”,坐落于山西省太谷县绿色生态农业示范园区内,酒庄是按葡萄园环绕酒庄主体建筑方式设计的。现有葡萄园1000余亩,产能近3000吨葡萄酒的生产设施,近年产量在150~200万瓶左右。
4、北京张裕爱斐堡国际酒庄
北京张裕爱斐堡国际酒庄,位于北京市密云县巨各庄镇,是由烟台张裕集团融合美国、意大利、葡萄牙等多国资本,占地1500余亩,投资7亿余元,于2007年6月全力打造完成爱斐堡聘请前国际葡萄与葡萄酒局(OIV)主席罗伯特丁罗特先生为酒庄名誉庄主,参照OIV对全球顶级酒庄设定的标准体系。
在全球首创了爱斐堡 “四位一体”的经营模式:即在原有葡萄种植及葡萄酒酿造基础上,爱斐堡还配备了葡萄酒主题旅游、专业品鉴培训、休闲度假三大创新功能,开启了中国酒庄新时代。酒庄内还设有多个欧式建筑,让人回味无穷,同时它也是旅游业的四星级景点。
5、君顶酒庄
君顶酒庄是由隆华集团在世界七大葡萄海岸之一的中国蓬莱·南王山谷兴建的最具创新意义与东方神韵的个性化葡萄酒庄,是其进军中国高端葡萄酒市场、提升国际竞争力的重要战略举措。
君顶酒庄将倾力打造以顶级葡萄酒生产为核心,涵盖优质酿酒葡萄苗木研发和种植、葡萄酒文化推广、世界葡萄酒文化交流、葡萄酒主题休闲旅游、会所及专卖店经营等产业集群,创新了葡萄酒企业发展模式和商业模式,开创了中国高端葡萄酒新纪元。
追求创新的君顶酒庄,以五千年华夏文明蕴涵的“天人合一”理念,融合旧世界上千年葡萄酒的传统文化和新世界葡萄酒的现代意识,使君顶葡萄酒完美体现人与自然的和谐,进而引导以葡萄酒为主题的高品位生活方式。
参考资料:百度百科-朗格斯酒庄
参考资料:百度百科-青岛华东百利酒庄
参考资料:百度百科-怡园酒庄
参考资料:百度百科-北京张裕爱斐堡国际酒庄
参考资料:百度百科-君顶酒庄
根据蓝裕文化在葡萄酒酒庄设计和实施的多年经验沉淀,中国主要的葡萄酒十大产区如下
(一)通化产区:这里由于天气寒冷,主要种植抗寒性强的山葡萄(V.amurensis),其中有些年份采摘到的长白山野生山葡萄仅有350-450吨。
主要品牌:通化酒厂,长白山酒厂。
(二)渤海湾产区:这里受海洋的影响,气候变化稳定,热量丰富,雨量适中,土壤适宜,自然条件优越,是我国优秀的酿酒葡萄产地。主要品种有霞多丽、贵人香、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、美乐、佳丽酿和白玉霓等,酿成的干型葡萄酒风格突出、口味协调、品质高雅。渤海湾产区的葡萄酒占到中国葡萄酒产量的2/3。
主要品牌:华东酒庄、君顶酒庄、朗格斯酒庄、张裕卡斯特,王朝,华夏长城,长城金色庄园(烟台)
(三)怀涿盆地产区:这里气温适中,光照充足,昼夜温差大,雨量偏少,十分适宜龙眼、牛奶葡萄的生长。近十年推广赤霞珠、梅鹿辄等世界优良酿酒品种已获成功。
主要品牌:中法庄园、红叶酒庄、容辰酒庄、德尚酒庄、张裕爱斐堡,沙城长城庄园 (四)清徐产地:大都分布在山坡梯田上,海拔多为800-900米,光照充足,雨量适中、气候温和,土壤肥沃,多砾石,十分适宜葡萄的生长。几年前新建的怡园酒庄种植了霞多丽、赤霞珠、梅鹿辄等国际名种,葡萄成熟时,糖度都超过20%,酸度达到0.6%,葡萄酒质量极佳。
主要品牌:怡园酒庄
(五)银川产区:气候干燥,昼夜温差大,光照充足,土壤含砾石,未开垦,土质原始,适宜葡萄的生长,是目前西北较大的酿酒葡萄产区,现已新建了王泉营、广夏、民化、御马4家大规模的葡萄酒企业。
(六)甘肃武威产区:近年来梅鹿辄、黑皮诺、霞多丽等国际名种已大面积推广。根据专家品评,这个产区的葡萄酒颜色红艳,果香浓郁,酒体完美,是我国西北葡萄酒的佼佼者。
主要品牌:莫高、祁连、国风、皇台、苏武山
(七)新疆吐鲁番产区:这里历来是我国无核白葡萄生产和制葡萄干基地。现在这里成功地试种了赤霞珠、梅鹿辄、品丽珠、歌海娜、西拉等酿酒葡萄,葡萄糖度较高,酸度相对较低,适于酿制具有西域特色的高档甜型葡萄酒,品质极佳。
主要品牌:乡都
(八)新疆石河子产区:1997年在这里创建的新天葡萄酒公司,是中国西北最大的葡萄酒企业,葡萄园面积达15万亩,这里气候温和、降水适中、土壤富含矿物质、葡萄品质极好、无污染,是中国酿制优质葡萄酒的绿色食品基地。
主要品种有龙眼、牛奶、赤霞珠、梅鹿辄、霞多丽、黑皮诺等,一些抗病性差的优良白色酿酒品种如索味浓、雷司令等及早中熟红色酿酒品种在该地区有较大的发展前途。 主要品牌:新天
(九)云南弥勒产区:这是我国最具特色的新兴的葡萄酒产区,它是我国纬度最低(北纬25o)、海拔最高(1500m),气候最多样化、土壤最红、酸度最高、红葡萄颜色最深、欧美杂种酿酒葡萄(玫瑰蜜)种植最多的一个特殊产区。
主要品种:玫瑰蜜及赤霞珠、梅鹿辄
主要品牌:云南红、香格里拉(14.34,-0.38,-2.58%)
(十)黄河故道产区 近年来几家葡萄酒厂新开发的葡萄基地,通过引进赤霞珠等晚熟品种和改进栽培技术,基本控制了病害的流行,提高了葡萄的品质,葡萄酒的风味也得到了极大改善。