能。红枣具有补气益血,美容养颜的作用。皮蛋瘦肉具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。
山药枸杞红枣粥
做法
材料:山药1根,枣干10粒,枸杞子20克,莲子50克,大米30克,糯米20克,小米20克
步骤
1、将山药洗净去皮,切成段。
2、准备好大米、糯米、小米、枣洗净备用。
3、将莲子、枸杞子准备好。
4、大米、糯米和小米洗净放。
2、山药为平和的补品,具有补而不滞,温而不燥的特点。
3、枸杞和红枣可以补血补气,枸杞同样具有滋补肝肾的功效;
4、入锅内加水,将枸杞子、莲子和红枣洗净放入锅内,山药也一起放入。
5、高压锅用煮粥即可,为了更入味,我一般都是头一天的晚上睡觉前,把这些食材放入锅内准备好,泡一晚上,第2天早晨开始煮,感觉粥更粘软,也更入味。
6、按喜好粥可以加糖拌匀食用。
可以,对体质比较差的人、消化不好的人比较适合。
1、红枣也被称为大枣、枣子等,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。
2、皮蛋,也叫松花蛋。味辛、涩、甘、咸、性寒,入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效;若加醋拌食,能清热消炎、养心养神、滋补健身;用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。
3、各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化, 同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高,不过,含维生素A却很少,几乎不含维生素C。
因此三者一起煮能补充到人体所需的一些维生素和钙、铁等微量元素,对气血虚弱的人起到补血、养神、清热润喉的一些功效。尤其是刚刚生过病的人,对其他食物难以吸收和消化,就可以为他煮上一碗红枣皮蛋瘦肉粥;还有消化不良、不肯吃饭的小朋友也可以食用。
皮蛋瘦肉粥富含蛋白质,可作为主食进食。银耳红枣枸杞汤有滋阴活血的功效,可在两餐间饮用。
可以一起煮,好消化 提高人体免疫功能促进血液循环能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效 对肠胃好 前提是你不反感咸味和甜味混合的口感