冬枣的性味中医认为:味甘、性平,入脾、胃经;吃多了会上火,如果胃不好的,吃多了更不利于消化还,会出现腹痛、肚子胀、胃胀,泛酸,烧心等不适感。所以,如果是热性体质的人和上焦虚火旺的人还是要少吃为妙。尤其是老年人,如出现上腹突然剧烈疼痛,呕吐不止,当心吃冬枣后患胃结石。若要吃的话,最好是饭后一个小时吃。