不用的,只需将海参化冻就好。宫品海参建议化冻可自然化冻,或凉水化冻或温水化冻切记不可热水化冻。然后粥熬好后将海参整只或切丁或切片放入沸腾的粥内继续煮2分钟左右,海参粥就熬好了,这种做法很利于其营养的吸收。
即食海参是可以加热的,有的即食海参就是干海参发泡而来,只是消费者买的时候省去发泡的过程,吃法不管是即食海参还是干海参都是一样的哦