体检为何不能吃早餐？

抽血体检不能吃早餐的原因:
1、体检前早餐时吃了油炸的东西，肝功能的检查结果可能就会超出正常范围;。
2、因为在抽血时要观察你患什么疾病.主要是看你的血项(嗜酸.嗜碱.单核.分叶.血糖.红细胞.白细胞)等但其中有些参数与吃饭无关.但后三项也就是血糖.红细胞.白细胞.餐前后的参数不一.如果你饭后抽血会造成参数不准,所以医生无法诊断你是否患有疾病。
一般来说，需要空腹抽血的化验，大部分是做生化检验的项目，如肝功能、血糖、蛋白质、脂类以及电解质钾、钠、氯等。生化检验的各项参考值，均是以健康人的空腹血所测得的数值经统计学处理后获得的。
这是因为，当日清晨进餐前所抽取的静脉血，各种生化成分比较稳定，测得的各种数值可以比较真实地反映出机体的生化变化。
如果在进食后采血，血液中的生化成分(如血糖、血脂等)会出现暂时性变化，测得的各项结果不能反映机体的真实情况，无法与空腹血所测得的参考值进行比较，因而也就不能做出准确的临床判断。
虽然说是空腹，但却不必禁水，少量的饮水一般不会对化验产生明显的影响。但应该避免大量饮水，因为这会造成血液稀释，影响如血细胞计数等检查的结果，使其较真实值偏低。
吃饭后体内必须分泌各种酶及胆汁帮助消化,既然分泌出来了自然指标化验出来就不准确了(主要是肝功能),B超看胆囊及肝脏也就不好看了,至于血糖,有空腹和餐后的不同标准,血脂嘛受所进的具体食物影响,其他肾功能,电解质,其他一些肿瘤标志物等基本上是不空腹也可以的。

因为体检项目中的肝功能检查，尿常规，如果吃了早饭一些检测指数会有所变化不能很好的反应你的实际身体状况

抽血作三抗、肝功能、肾功能、生化检查、血糖检查及葡萄糖耐量试验、血液血清学检查等检验检验时，都要求清晨空腹时抽血送检。