虫草能和什么一起炖汤

可以和乌鸡一起炖汤，做成冬虫夏草滋补汤进行食用，具体做法如下：

需要准备好的材料：乌鸡 半只、冬虫夏草 6条、食盐 适量、花生油 适量、鹿茸 4克、红枣 40克、党参 15克、姜片 适量、桂圆肉 20克。

1、第一步使用清水将准备好的乌鸡清洗干净，用菜刀切成小块，如下图所示。

2、飞水处理后，捞起，将其放进炖盅的大内胆里，如下图所示。

3、然后将准备好的红枣去核，如下图所示。

4、将各种汤料用流动水冲洗一遍后加入到内胆中，并加入3片姜片。

5、往内胆内加入2.5饭碗蒸馏水，并加入少许食用油，如下图所示。

6、盖上锅盖，给炖盅注入清水至最大值处，选择慢炖，时间为4小时。

7、期间往炖盅再次注入清水。

8、最后加入食盐搅拌均匀盛出，这样冬虫夏草滋补汤就完成了。

鸡、桂圆、枣，龙骨，瘦肉
冬虫草鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效：肺调养食谱 肾调养食谱 补血食谱 滋阴食谱
口味：原本味 工艺：煮冬虫草鸡汤的制作材料： 主料：鸡1500克,冬虫夏草30克
辅料：桂圆15克,枣（干）10克
调料：盐10克,味精2克教您冬虫草鸡汤怎么做，如何做冬虫草鸡汤才好吃 1. 将鸡杀好洗净，清除内脏；大枣洗净去核，与冬虫草和龙眼肉一起放进煲内。
2. 清水用5至6碗，煮约5小时，加入盐、味精调味后便可饮用。小帖士-健康提示：
此汤具有补血滋阴，兼补肺肾，益精髓的功效。
冬虫草蚬鸭煲的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖冬虫草蚬鸭煲的制作材料： 主料：鸭1500克
辅料：冬虫夏草20克,猪肉(瘦)80克
调料：姜5克,盐5克,生抽7克教您冬虫草蚬鸭煲怎么做，如何做冬虫草蚬鸭煲才好吃 1. 剥好蚬鸭(即水鸭)，洗净，放入沸水内滚滚，捞起在清水中冲凉待用；
2. 瘦肉切厚片；
3. 烧滚大半瓦缸水，放入蚬鸭、冬虫草、瘦肉、姜片同煲，三小时后，用盐，生抽调味，原缸上席。

虫草除了煲汤还可以泡水,打粉食用!