大米早饭饼(软)的做法步骤图,怎么做好吃

2024-11-22 23:17:11
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回答1:

用料
大米
一碗

浸泡大米用

适量
酵母
适量
婴儿米粉
一包
大米早饭饼(软)的做法
大米提前一晚浸泡,搅拌机研磨成米浆。水量一定要注意,太稀了不容易成型,口感也不筋道了。
磨好的米浆加入酵母和婴儿米粉混合均匀发酵一段时间大米早饭饼(软)的做法
步骤1
婴儿米粉的加入可以使米饼更加松软有弹性,没有也可以不加。我一般用这种的大米早饭饼(软)的做法
步骤2
发酵后的米浆混合新制米浆后就可以做了,小火慢慢烘熟大米早饭饼(软)的做法
步骤3
我比较喜欢两片放凉后夹在一起吃大米早饭饼(软)的做法
步骤4
小贴士
1.米浆的发酵时间—冬天放置一晚第二天早上做就可以了,天气暖和的时候适量减短就可以了
2.制作米饼一定不能用大火,要用小火慢慢烘烤,并且不能开盖子,蒸汽会流失哦

回答2:

材料
猪肉,豆角,八角,生抽,老抽
做法
1、猪肉预先切片,锅上放几粒八角过糖色,炒熟加生抽老抽,捞起;
2、洗锅,再放蒜茸起锅,炒豆角,八成熟时放盐,翻炒几下,倒入猪肉,兜匀,上碟。
再看看别人怎么说的。