可以的。蔓越莓饼干可以直接放进冰箱冷藏室，直到你要烤的时候拿出来切片就可以了。
主料
黄油75克
低筋面粉115克
辅料
糖粉60克
鸡蛋15克
蔓越莓干35克
蔓越莓饼干的做法
1.室温软化黄油加糖粉拌匀，小卷毛赶时间直接把速冻拿出来的黄油隔水化了，大家不用学习；
2.依次倒入少许全蛋大概15克，拌匀倒入低精粉 用刮刀拌匀；
3.蔓越莓干事先用水浸泡10分钟左右，加入用刮刀搅拌均匀；
4.盖保鲜膜速冻10分钟，便于成型；
5.搓圆成型，放速冻半小时至完全硬；
6.放菜板切5毫米薄片；
7.发现一个盘放不下，我揉一团压扁，印了几个卡通形状；
8.烤箱预热200℃，中层约15—20分钟，表明焦黄即可，怎么样，很有食欲吧。
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