西红柿化十陆旦字花刀，入开水烫一下去皮，黄瓜切丝，西红柿切好备用，锅里放油把西红柿炒成西红柿汁，然后放高汤，开锅后放黄瓜丝，在饥塌勾一点烂悉圆淀粉，在铺两个鸡蛋，看自己喜欢放什么调料，一会就可以完美出锅了。
先把西红柿扒返炒成隐乱糊状，然后用高汤煮至浓稠，再放入黄瓜片，切春携饥黄瓜的时候切的稍微厚一点
