不可以的。冰过了，或太薄了。具体配方;白砂糖400克+蛋白糖适量(甜度足够即可)+珍珠奶茶奶精50克此敏+练乳100克+白开水10kg搅拌均匀+增稠剂(即80#黄元胶)约两小勺,搅拌均匀链滑,将料液倒入炒冰锅内适量翻炒至冰淇淋状,加入森唤枝葡萄干花生米颗粒黑芝麻等,或香蕉片草莓片等鲜水果点缀一下
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