学院在长期的办学实践中，坚持以服务地区经济为宗旨，以培养高技能人才为目标，以市场和就业为导向，以专业建设为龙头，以实验实训基地建设为重点，以师资队伍建设为关键，以提高教学质量为核心，探索和实践以强化实践、技能为主线的高等职业教育人才培养新模式，经过不断的探索凝炼，形成了以知识、能力、素质教育为主线，以专业实践能力、创业能力和创新精神为重点，对课程设置优化组合，使课程内容跟踪行业的最新发展的、独具特色的“一体两块”人才培养模式和教学体系。这种育人模式和体系经过不断总结升华和创构运行，展现出鲜明的特色，获得了显著的办学效益，教学效益、科研效益和育人效益。
学院坚持社会主义办学方向，以办人民满意的高等职业技术教育为目标，以市场和就业为导向，以职业技能教育为主线，根据不同专业制定不同的教学和实践要求，形成了“循序渐进式”、“全程工序式”、“岗位见习式和“双证培训式”等人才培养方式，培养学生基本操作技能和动手能力，使培养的学生成为既精通生产管理又熟悉业务技术的全面手，缩短了学生从学校走向社会的后熟期。
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