巧克力蛋糕怎样煮?

巧克力蛋糕怎么做？

网红巧克力蛋糕的做法和详细步骤

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情人节简易巧克力蛋糕
材料
低粉 60克
可可粉 20克
奶油 80克
砂糖 70克
泡打粉 4分之1小匙
BS1/4小匙
蛋 4个
苦甜巧克力 适量
白巧克力 少许

做法
1 把溶化奶油加入可可粉和BS拌匀备用
2 蛋和砂糖打发后慢慢加入1拌匀
3 加入低粉拌匀倒 入心形烤模乙190度烤60到70分
4 待凉后脱模.淋上溶化的苦甜巧克力
5 放入冰箱冷藏15分后取出用融化白巧克力(用最小的花嘴)写上字或画图
PS. 粉类都要过筛BP和低粉一起加入

还有一种最简单的巧克力蛋糕制作方法介绍给你：

制作方法：

材料1：

无糖或糖分较少的黑巧克力一大块，隔水加热至融化。

材料2：

适量香草粉与1/4杯软化的奶油混合均匀，再混入两个打散的蛋黄。

做法：

将材料2倒入材料1中，用力搅拌均匀（搅拌时可以加入杏仁片、切碎的榛子等），倒入模具中，入冰箱冷藏成型。夏天吃一块冰凉的巧克力蛋糕，滑软细腻、酒香浓郁，那正是梦中“浓得化不开”的滋味

用烤箱，谢谢

可可粉和面，糖，蜂密
烤之前可以把一些巧克力弄碎，铺在上面