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潼关肉夹馍为什么一出炉就瘪了，怎么才能不瘪了？
潼关肉夹馍为什么一出炉就瘪了，怎么才能不瘪了？
2025-03-23 02:44:18
推荐回答（1个）
回答1：
老潼关肉夹馍要现做现吃 放置一段时间热胀冷缩 自然就瘪了
如果是出锅马上就瘪了 那很可能是在卷纪子是没有卷紧 漏气了
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