豆浆里面还有淀粉,遇热会凝结沉淀,所以会产生焦味,
额。没试过。好像要不停搅拌!!我是用煤气做的。毛泡的时侯不是煮好了。要等泡沫渐渐散开。闻到豆香味就是煮好了。。然后再放入糖。好味。自己煮的喝了没有豆醒味。。很奇怪。
你见过豆浆机是怎么工作的吗》煮一会打磨一会,煮一会打磨一会。所以建议你直接买个豆浆机好了。
煮的时候要不停搅拌才行,不能像烧水那样不管
不停搅拌