主要看客户群以什么为主,如果是小区旁,居民固定的住所,就应该长久打算,以面馆为主,因为小区里的居民不可能以麻辣烫和烧烤作为经常的饮食的,只是偶尔尝尝鲜。如果是地段繁华比如娱乐场所附近的年轻客户群且流动人口大的地方就可以做麻辣烫和烧烤了,因为这是年轻人的一大爱好,而且冬天来了,烧烤可能生意会更好。仅此作为建议,望您自己个儿再三斟酌。祝你好运!