益生菌是一种存活于人体内的菌体,人体的正常体温是37摄氏度,益生菌只是在人体的正常温度下才能存活的,所以益生菌必须用40度以下的温度食用,才不会导致益生菌死亡,强调一下,死菌进入人体,是完全无用的，就没有效果了，希望可以帮到你。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善人体内微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。由于长期的生物进化，此类微生物己适应人类肠道的环境温度，约为37度左右。温度太高容易死亡，低了不利于其生长繁殖，所以建议用35--40度的水来调制饮用，保存温度为0--4度为好。
11、渔歌子 张志和
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