不能。饮用碱性水更有利于健康的说法没有任何科学依据，而且人体酸碱平衡是喝水难以改变的。
人体在正常的代谢过程中，会把pH值稳定在正常范围内，所以这种酸碱平衡不轻易受食物或饮用水影响。据《光明日报》报道，胃肠道通过其自身的调节功能，会很快将进入体内的弱碱性水的pH值调节至机体内环境的pH值。
虽然弱碱性水不能改变人体酸碱度，但据《今晚报》报道，选择弱碱性小分子水对营养尤其是植物营养素在胃肠道和辅助肾脏的消化是有益的。所以，人们可以适当饮用弱碱性水。
扩展资料：
关注水质好坏是选择饮用水的关键，碱性只是水质好坏的一个很小的参考因素，据《今晚报》报道，除了看pH值之外，还要从以下两个方面对水质好坏作出判断：
1、看水源。商家在标签的设置上也是有讲究的，如果水本身出自名山好水源，一般都会在明显位置标注；如果没有，就一定要谨防可能来自城市自来水加工等方式的水源。
2、看元素表，矿物元素也是决定水质好坏的关键。生产厂家都会将矿物元素明确标注在标签上，消费者可根据自身需要进行选择。
同时，商家炒作的“离子水”“小分子水”“太空水”等名目繁多的功能水充斥市场，有些还宣称具有保健功能。科普手册中也指出，这些功能水没有任何治病或保健的功能，纯属忽悠人的产品。
参考资料来源：人民网-喝弱碱性水并不能改变身体酸碱度 选用饮用水关键看水质
参考资料来源：人民网-“喝水请喝碱性水”？专家看了只有3个字：不科学！
流言：人体血液的pH值处于7.35～7.45 的弱碱状态，但大多数人由于生活习惯及环境的影响，血液pH值都在7.35 以下，他们的身体处于健康和疾病之间的亚健康状态，这些人就是酸性体质者。而弱碱性水的pH值呈弱碱性，它可以中和酸性体质，对酸性体质导致的消化不良、胃病、便秘有良好的理疗效果，在国外特别是韩国和日本，日常饮用碱性水已经成为一种习惯，利用离子交换方式的碱性水设备在韩国是作为医疗辅助器械使用的。
真相：“酸性体质”是一个“伪概念”。正常情况下血液的pH值在7.35～7.45之间。碱性水不可能改变正常人血液的酸碱度。真正的酸中毒和碱中毒都是必须接受专业治疗的严重疾病。
血液pH可以自我调节
人体血液的pH值只在一个很小的范围内波动。血液中含有碳酸氢盐、磷酸盐、血浆蛋白、血红蛋白和氧合血红蛋白等几大缓冲系统，这些化合物保证了在不停有物质释放入血液又排除出血液的动态平衡中，只要不超过这些化合物的缓冲能力，血液的pH值会始终在一个极小的范围内波动。
除此之外，消化系统、排泄系统和呼吸系统也有维持身体酸碱平衡的机制。
消化系统：小肠可以根据食物的成分来调节对胰液中碱的再吸收，从而来调节血液中碱的浓度。小肠还可以通过调节对食物中碱离子（例如镁、钙、钾等）的吸收来维持酸碱平衡。此外，大肠也能调节对含硫氨基酸以及有机酸的吸收，一般含硫氨基酸和有机酸由消化系统进入肝脏等器官，经过代谢反应后生成氢离子（酸）或者碱离子，并释放到血液中。
排泄系统：当血液带着代谢产物经过肾脏时，肾会像一个小泵将酸性物质排出，并回吸碱性物质，同时还不断控制和调整酸性和碱性物质排出量的比例，以保持机体pH值恒定。
呼吸系统：人体吃进去的糖、脂肪和蛋白质经过体内代谢反应后的最终产物之一是二氧化碳。它能与水结合生成碳酸，这是体内产生最多的酸性物质，这些碳酸以二氧化碳的形式经肺排出体外。肺是调节人体酸碱平衡效率最高的器官。
真正的“酸性体质”是严重疾病的表现
医学上并没有酸性体质这个概念，如果如流言所述，人的血液pH值低于7.35，那就是酸中毒的表现。酸中毒早期常表现为食欲不振、恶心、呕吐、腹痛等症状，进一步发展可表现为嗜睡、烦躁不安、精神不振，以致昏迷死亡。酸中毒一般是某种疾病的并发症，病因也复杂多样。比如代谢性酸中毒可由腹膜炎、休克、高热、腹泻、肠瘘、急性肾功能衰竭等引起，而呼吸性酸中毒则可由脑膜炎、血栓、脊髓灰质炎、支气管哮喘以及广泛性肺疾病引起，另外糖尿病酮症酸中毒是一种比较常见的糖尿病急性代谢并发症。
只有这些严重疾病才会造成血液“变酸“，而不仅仅是什么”亚健康“状态。而且是疾病导致血液“变酸”，而不是“酸性体质”导致疾病。
流言危害
很多人因为不良的生活方式造成了不少健康问题，解决这些健康问题需要从改变生活方式入手，而这往往是一个很复杂，需要持之以恒的过程。商业机构鼓吹“酸性体质论“，将各种健康问题的根源简化为一个”伪概念“，抓住了消费者的心理，这种号称能简单、彻底解改善“酸性体质”的所谓弱碱性水才会大卖。
喝碱性水并不能改变酸性体质。
因为普通食物不能引起机体酸碱度变化，即使摄入偏碱食物，进入胃里也会被胃酸中和，机体会自动调整达到酸碱平衡，除非机体的调节器官出现问题，才会出现酸碱平衡紊乱。人体补充的水分，经过消化道的吸收，酸碱性已经发生了变化。也就是说体液的酸碱性与食物的酸碱性没有什么必然的联系，而是与机体的酸碱调节器官有关。因此，单纯通过饮水并不能改变人体体质。
首先告诉你，人体并不存在酸碱可以改变的说法，人体正常PH是7.4，你怎么进食酸性食物也不会降低，酸性体质是伪科学，是商家为了促销盈利而创造出来的，就像平安夜需要吃苹果一样，只是一种商业模式。
下面是我找的资料：
所谓“酸性体质论”，就是近年来广为流传的一种伪科学学说，该学说认为，体质的酸化是百病之源，无论是癌症，还是常见的高血压、糖尿病、痛风等，都是由于多吃了“酸性食物”导致体质酸化引起的，而所谓“酸性食物”范围之广之常见，绝对可以吓你一大跳：鱼、肉、米饭、酒等人类的主副食品，很多都被说成是酸性的。尤其是中国人的主食米饭，更被渲染成“酸性食品”的典型代表，它也就变成了致病的罪魁祸首，从而几乎可以引起全社会的恐慌，凡了解此论者差不多人人自危。如果人们真的相信此论，按该理论的说法来指导其日常饮食，那才真正将对身体产生极大的危害。
其实所谓“酸性体质”能够致病的说法，纯粹是在玩弄概念。按照据传是最早抛出“酸性体质论”的梁某某的说法，人体pH值必须维持在7.4左右才好，从某种意义上说，这倒算他说对了，但却是一句废话，因为正常人体液本身就呈弱碱性，pH值就在7.4左右。在日常生活中，你想要让它变成6.8你也没这本事，哪怕你天天吃的都是所谓的酸性食物！因为人的体液具有很强的中和缓冲功能，他自己就能够维持酸碱度的平衡，所以无论你摄入的食物是酸性还是碱性，人体的pH值是基本不变的，根本不存在所谓的“酸性体质”,这是中学课本里就已经提到了的。一些人之所以相信“酸性体质论”，我想或许是因为许多人听说过有“酸中毒”的说法，但其实那都是某些严重疾病导致的后果，而不是无缘无故由饮食能引起的，这是典型的“倒果为因”！而且，顺便告诉大家一句，除了“酸中毒”外，医学上还有“碱中毒”、“水中毒”等概念，这些概念到了某些喜欢标新立异制造耸人听闻的谎言的骗子们那儿，不知又要引起怎样的联想，从而创造出更为惊天动地的谬论来。
其实，国内外许多著名专家学者也都对“酸性体质论”进行过批判，比如美国亚利桑那州癌症研究中心的华人科学家张健经多方论证，并和美国的同行探讨，最后，他说他可以代表美国癌症研究中心的专家负责任地说，酸性体质是一个造出来的概念，纯属子虚乌有！
如果有人迷信“酸性体质论”非但无益，而且有害。因为如果一个人受“酸性体质论”的影响，严格按该理论提出的碱性食谱来安排饮食的话，那时间一长，必然导致营养失衡，从而可能疾病缠身，因为人体是必须各种营养平衡搭配，才能够保持健康体质。
希望你保持良好生活习惯，早睡早起合理饮食，这样才能远离疾病。
不能。饮用碱性水更有利于健康的说法没有任何科学依据，而且人体酸碱平衡是喝水难以改变的。
人体在正常的代谢过程中，会把pH值稳定在正常范围内，所以这种酸碱平衡不轻易受食物或饮用水影响。据《光明日报》报道，胃肠道通过其自身的调节功能，会很快将进入体内的弱碱性水的pH值调节至机体内环境的pH值。
虽然弱碱性水不能改变人体酸碱度，但据《今晚报》报道，选择弱碱性小分子水对营养尤其是植物营养素在胃肠道和辅助肾脏的消化是有益的。所以，人们可以适当饮用弱碱性水。
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扩展资料：
关注水质好坏是选择饮用水的关键，碱性只是水质好坏的一个很小的参考因素，据《今晚报》报道，除了看pH值之外，还要从以下两个方面对水质好坏作出判断：
1、看水源。商家在标签的设置上也是有讲究的，如果水本身出自名山好水源，一般都会在明显位置标注；如果没有，就一定要谨防可能来自城市自来水加工等方式的水源。
2、看元素表，矿物元素也是决定水质好坏的关键。生产厂家都会将矿物元素明确标注在标签上，消费者可根据自身需要进行选择。
同时，商家炒作的“离子水”“小分子水”“太空水”等名目繁多的功能水充斥市场，有些还宣称具有保健功能。科普手册中也指出，这些功能水没有任何治病或保健的功能，纯属忽悠人的产品。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2017/0511/c404177-29269012.html"target="_blank"title="人民网-喝弱碱性水并不能改变身体酸碱度选用饮用水关键看水质">人民网-喝弱碱性水并不能改变身体酸碱度选用饮用水关键看水质
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0905/c21471-28690872-3.html"target="_blank"title="人民网-“喝水请喝碱性水”？专家看了只有3个字：不科学！">人民网-“喝水请喝碱性水”？专家看了只有3个字：不科学！
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