中国最高水准的厨艺学校

最著名的是蓝带国际 (Le Cordon Bleu)，上海设有分校。蓝带国际

2012年4月19日，上海市商贸旅游学校 (SHSMLY) 与世界最著名的厨艺餐旅学院蓝带国际 (Le Cordon Bleu) 签署了一份具有历史意义的合作协议。第一个蓝带经典厨艺课程项目于2015年4月正式落户中国上海并已开始授课。这是一次意义非凡的合作：第一次外资私营实体和中国政府学校的强强联手 – 将为上海提供世界领先的西餐教学与培训，提升其作为世界著名旅游城市的地位。

最早的蓝带学校于1895年在法国巴黎成立，其创始人是蓝带厨师杂志的出版商兼记者 Marthe Distel 。1896年1月14日，在蓝带学校举办的世界上第一场厨艺秀奠定了蓝带作为世界级厨艺学校的声誉。最开始人们只是希望通过这场在电炉上烹饪的厨艺秀推销蓝带杂志，并向世界宣告在巴黎有一所蓝带厨艺学校，却没想到蓝带的名声在这场厨艺秀过后变得家喻户晓了。随之而来的便是蓝带吸引了那些久负盛名的厨师前来教学，慕名而来的学员更是蜂拥而至，其中也不乏社会名流。在1950年，蓝带便接待了 Julia Child。

蓝带课程旨在帮助学员在工作竞争的各方面取得专业性的突破。

课程设置

• 厨艺大文凭

• 料理证书课程

• 甜点证书课程

• 美食短期课程

没有最好，只有更好。中国本就是美食大国，学校有很多，建议你可以去学校实地考察了解。

不是厨艺而是心艺

这个世上，任何东西没用最好，只有最合适，合适了就可以了，中国的烹饪学校最出名是哪个大概你周边的人都知道吧。

大规模的话，新东方厨师烹饪学校，中国各地都有分校。可以根据你们那选择其他口碑好的学校。