我在外贸公司工作六年了，但是没有签劳动合同，现在老板要炒我鱿鱼，我能怎么办。

劳动合同法规定新员工入职一个月内必须签订劳动合同，约定服务期限，使用期限及薪资待遇。第2公司无偿开除你，没有合理解释，以上2点都可以到当地劳动部门投诉申请仲裁，企业违背了劳动合同法，需要支付你违约金，除了你本身的工资，额外还有补助的工资。
可以拿到未签劳动合同的双倍工资赔偿，但是你要按下面去找来证明你事实劳动的证据，才能仲裁胜诉：

1.工资支付凭证(如果是通过银行卡，可以作为存在劳动关系的证据)或记录(职工工资发放花名册)、缴纳各项社会保险费的记录；
(二)用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；
(三)劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录；
(四)考勤记录；
(五)其他劳动者的证言等。
其中，(一)、(三)、(四)项的有关凭证由用人单位负举证责任。
你只要举出上述的第一项、第二项或是第五项其中一个，就可以作为证明劳动关系存在的初步证据，剩下的就需要根据上面的规定由用人单位举证，如果单位举证不能的话，就会支持劳动关系存在。
民工工资问题，目前国家还是满重视的，公司绝对不可以随便开除员工的。

等他炒你再说。你可到当地居委或当地劳动局去进行准确咨询。按劳动法说：如果你本人没给公司造成重大损失的话，你可以得到6年的双倍工资赔偿 但是你一定要拿出工作了6年的确凿证据（而且是不间断的6年）。工资条是最好的，

兵贵神速。在还没有被炒之前可以补救，就有可能获得双倍工资的补偿。如果正在进行式，一定要求出具书面的解除劳动关系证明书。

找当地劳动监察队调节吧
你去搜下劳动法，满一个月没签试用合同都是违法的，你工作6年要陪你很多工资，其实你们的劳动合同已经形成

1、可以要求6-12个月的经济补偿金
2、还可以要求2008年2月开始的2倍工资