说到糯米粉这款食材,我们很容易想到一些软糯香甜的美食,比如汤圆之类的。用糯米粉制作的美食,吃起来都是软软嫩嫩的,特别过瘾。其实用糯米粉还是可以做很多更好吃的美食哟,今天我们就来做一款烤糯米饼。做法非常简单,但是做好之后的口感超级棒。
仅仅是糯米粉加点蔓越莓干进行点缀,就会让你感受到极品的口感哟!吃起来有嚼劲更香甜,刚刚出锅就有一种披萨的质感哟!这种糯米饼特别解馋,大人孩子都很喜欢,如果再加一点热饮就是一款丰盛的早餐和精致点心哦!只用糯米粉就能做的美食,食材简单做法方便,美味香甜更解馋!
每次吃这款美食都有一种意犹未尽的感觉呢!家人朋友看到这款美食,都会觉得这款美食太精致了。但千万别被它的外表所迷惑呀,它的做法还是特别简单,每个人都能轻松搞定的。一点糯米粉就能做的点心,拌拌烤烤就搞定,简单0失败,特香甜!你也跟我一起感受一下吧,真的好吃又过瘾哦,千万不要错过。
【烤糯米饼】
制作配料:糯米粉160克 鸡蛋1个 玉米油30克 牛奶145克 糖粉30克 泡打粉2克(可不加)
制作方法:
1、准备所需要的食材;
2、碗中加入1个鸡蛋、玉米油、牛奶,筛入糖粉,搅拌均匀;
3、然后筛入糖粉和泡打粉;
4、搅拌至顺滑无颗粒的状态;
5、平盘铺上硅油纸,把拌好的面糊倒进去,轻震2下;
6、烤箱预热,上下火175度,烤大约35分钟左右,烤箱温度仅供参考;
7、我们的烤糯米饼就做好了,做法特别的简单,把材料拌均匀,烤一烤就搞定了,真正的0失败,简直不能再简单了,但是这么简单做法的甜点,却意想不到的好吃,外表焦黄酥脆,里面软糯香甜,越吃越好吃,越吃软糯,喜欢这种简单又好吃的甜点,赶紧试试这个,绝对不会让你失望!
如果说糯米粉做什么最好吃,我推荐糯米糍,做法简单,好吃又好看。
用料:糯米120克、玉米粉30克、牛奶180克、白糖40克、黄油20克。
做法:1玉米淀粉和糯米粉中加入牛奶和白糖,黄油隔热水融化。2搅拌均匀,盖上保鲜膜,上锅蒸”。3蒸15分钟以后,凉了不烫手包上自己喜欢吃的水果,滚上椰蓉。
蒸的时候必须要盖上保鲜膜,防止水蒸气进入。 这样做的糯米糍超级好吃。
香酥糯米糕
1、将糯米粉和绵白糖混合拌匀,分次倒入适量温水,搅拌成浓稠的面糊。
2、将拌好的面糊倒入笼屉,摊成厚饼状,旺火蒸熟,取出晾凉切成薄片。
3、锅内倒入花生油烧至五成热,放入糯米片并用勺子不停推动,待炸至呈金黄色时捞出沥油,撒上白砂糖。
各种糕点,
南瓜饼,
年糕,汤园。麻球 麻团,芝麻球,粉蒸肉等菜肴。
米线,米面。米粉丝。米馒头。
等等。
必须加入黄油