也要放！要不会影响成品的色 香 味……
你的老汤会坏的！真的！添加剂在高温下只有10保质期
楼主说的是实情,一品佳味学习的人挺多的，那个师傅是个耿直厚道的人，你没有学会都不让你回去呢。要学会了才让走，而且回去后有什么问题都可以问题，一样的会仔细的指导。
