和，竹笋和香菇能一起吃，两者食物没有相克。谢谢！
不能和竹笋一起吃食物
竹笋— 羊肉：会导致腹泻
竹笋— 豆腐：会形成结石
竹笋— 猪小排：影响钙的吸收
竹笋— 红糖：形成赖氨酸糖基，对人体不利
竹笋— 羊肉：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
竹笋— 羊肝：一起吃会引起中毒
竹笋— 糖浆：一起吃会引起中毒
不能和香菇一起吃食物
香菇 — 河蟹：会易诱发结石
香菇 — 鸽肉：会引起痔疮
香菇 — 西红柿：破坏类胡萝卜素
香菇 — 鹌鹑：会面生黑斑
香菇 — 野鸡：会引发痔疮
香菇 — 河蟹：易引起结石症状
香菇 — 鹌鹑蛋：面部易长黑斑
竹笋可以和香菇一起吃，有道菜叫做香菇竹笋鸡汤。
材料
土鸡1/2只，干香菇30公克，竹笋500公克，盐 1大匙。
做法
1.土鸡剁成块状，先用沸水汆烫过，再用清水洗净。
2.干香菇泡软后去蒂头，竹笋切块备用。
3.锅内加入适量的水煮滚，再加入香菇、竹笋、土鸡块一起煮20分钟，加入盐调味即可。
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