食材
主料黄瓜1根鸡蛋2个胡萝卜1小段香菜1小根辅料盐适量香油适量水淀粉适量
步骤
黄瓜片鸡蛋汤的做法步骤11.准备食材：黄瓜、鸡蛋、香菜、胡萝卜和所有调料
黄瓜片鸡蛋汤的做法步骤22.将黄瓜、胡萝卜切薄片，香菜切小段装盘备用
黄瓜片鸡蛋汤的做法步骤33.将鸡蛋磕入碗里打散备用
黄瓜片鸡蛋汤的做法步骤44.将锅里做水
黄瓜片鸡蛋汤的做法步骤55.水开放入一滴熟油，放入切好的黄瓜、胡萝卜片
黄瓜片鸡蛋汤的做法步骤66.水开淋入淀粉，用勺子均匀的淋入打好的蛋液，马上关火。
黄瓜片鸡蛋汤的做法步骤77.将煮好的鸡蛋汤倒入碗中，放入盐、香菜、香油。
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