熬红糖怎样才能熬的更浓?

2024-12-05 00:11:05
推荐回答(4个)
回答1:

红糖的成份差不多都可以溶解于水,所以想让它变成浆糊状是不太可能的,除非放很少的水。。。。
红糖一般做成30克红糖添加150毫升的水,煮好后的浓度在20-30%最好,然后自然冷却到60度左右,趁热喝下去效果最好。。。
如果想有些其它功效,可以添加生姜、胡椒、阿胶、玫瑰、大枣等食品,不要添加其它糖类或淀粉勾兑。。。

回答2:

大火烧沸,小火慢煮,煮至你所需要的浓度.补充一句,切勿勾芡,不可取

回答3:

先在锅里加水烧开后加入白糖和红糖的比例是1:2等白糖化成糖浆以后加入红糖,这样红糖就会很稠了,谢谢采纳。

回答4:

熬好了,加水淀粉