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卤肉中加哪些香料可以使卤出来的肉与众不同并且有特殊的香味，
卤肉中加哪些香料可以使卤出来的肉与众不同并且有特殊的香味，
2024-11-16 19:32:18
推荐回答（2个）
回答1：
五香味就是大料桂皮白芷肉扣白扣为主。清香是我自己研制的，清爽不腻的，但是不追求太大肉香，是以香叶草果丁香桂皮为主
回答2：
香辛料配比是关键。我有配方961313660
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