用料
虫草花 少量
排骨 250克
枸杞 10粒
盐 少量
姜片 少量
苦瓜 半根
葱 少量
苦瓜虫草花炖排骨的做法
排骨焯水，加葱、姜、酒大火烧开，小火炖30分钟，加人虫草花、盐再炖20分钟、再加入用盐腌过的苦瓜片炖10分，完工！
