中国古代有关于食品安全方面的法律吗?

古代中国是否存在有关食品安全方面的法律呢?
2024-11-15 11:31:00
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回答1:

当然有,并且一步一步完善,很全面,也很严格的。周代的食品安全规定,被认为是我国历史上最早的,关于食品安全管理的规定,唐朝的规定是最为严格的。
古代比现代吃的种类少的多,而且就那么几样,还都是地里长得,地上跑的,天上飞的,这些那时候又没机器,检查不出来什么病毒,只能靠法律约束了。



周代对食品交易的规定为:“五谷不时,果实未熟,不粥于市。”这段是出自《礼记·王制第五》,意思就是如果水果粮食,没有成熟的情况下,是不允许流入市场的,要避免食物中毒死亡的现象发生,毕竟食品安全关系重大,统治者非常重视。周代那时候,食品大部分都是直接摘、捕捞,所以对果实成熟十分关注。“不时”就是指未成熟。



“禽兽鱼鳖不中杀,不粥于市。”《礼记·王制第五》这段又是说,相当于现在的禁止捕捞,简单说就是是捕鱼期间,开放与否的问题。也就是不在狩猎范围的鱼,不能用来谋取利益。 而到了汉唐时期,法律更为严谨,那时候商品经济高度发展,食品种类丰富,交易也频繁。这个时候一多一杂,就怕传染,所以统治者为了避免有毒有害的东西在市场交易,也制定了法律。



《二年律令》说:“诸食脯肉,脯肉毒杀、伤、病人者,亟尽孰(熟)燔其余。其县官脯肉也,亦燔之。当燔弗燔,及吏主者,皆坐脯肉臧(赃),与盗同法。”这个是唐朝的规定,可以说最为严格,也最细致化了,包括了方方面面,极为详细。

回答2:

中国历代朝廷都颁布过一些法律来保证食品安全,例如唐朝的《唐律疏议》和宋朝的《宋刑统》都对食品安全做了规定。

回答3:

古代中国也存在有关食品安全方面的法律,例如《宋刑统》和《唐律疏议》等,皇帝们搞一些严刑峻法,让御膳房那些掂勺的和切墩儿的不敢马虎大意,也让那些送饭的小太监不敢搞小动作。

回答4:

有的,肯定有的,古代对食品安全也是很重视的,虽然没有现在那么重视,但是也是有相关法律规定的。

回答5:

中国古代政府对食品安全都做出了相关规定。如《礼记》、《唐律疏议》、《宋刑统》中都有相关的记载。