不宜直接吃。
青芒果是生活中很常见的水果,这样的水果直接吃之后,舌头会有一种发麻的感觉。这是因为青色芒果中含有较多的草酸成分,以及部分植物碱,还有很多酸性较强的物质,这些物质人体摄取后容易对肠胃造成一定的损伤,而且还容易诱发结石疾病,对健康危害极大。
青芒果又称脆芒,这个青芒果的口感一般都是比较酸甜的,它有一个特点就是越生越脆。它是属于一种热带的水果,如果是在成熟的时间,会飘出一股浓郁的芒果香味,让香气四溢,它的汁水非常之多,而且还含有非常多的纤维素,它还有一个美称那就是热带水果之王。除了好吃之外,其实它还有很多功效。
芒果放熟方法:
1.买一两颗熟透香蕉,和青芒果一起放到一个塑料袋里面,将塑料袋扎紧,然后放在室内,室温就可以,不要放进冰箱。这样过一两天就可以了,其实用别的熟透的水果也行,就是没有香蕉快。因为熟的水果会产生乙烯,这样就可以将青芒果催熟了。
2.可以放在米缸里,用米埋起来,盖上米缸,过几天芒果就会熟了。因为米也含有乙烯。
青芒果是属于还没成熟的,直接吃的话,味道会比较苦涩,所以我们一般会用糖和盐腌制过后再吃。香香脆脆还有芒果味,好吃极了!常吃青芒果的话,可以促进我们肠胃的蠕动,有助于清除体内的垃圾,对于晕船的人也有着一定的效果;还能起作美容、抗癌的功效。
当然可以,最近不是很流行沾醋,和辣椒拌着吃吗。
青芒果,个头小小,比熟芒果酸,但是它却很嫩很脆,蘸些盐或是五香粉吃,挺好吃的。你吃的时候最好先用盐泡一下,那样会更好吃的。你还可以把青芒果刨成丝,然后做成凉拌沙拉,那样也挺好吃的。
记住:千万不要与醋一起吃、会中毒的。
境尚未土慈摆脱敝诱治病懈
可以吃,腌一下更好吃