可以的, 西洋参的药性与人参有相似之处,但并不相同,人身提气助火,西洋参滋阴降火。因此,凡有肺阴不足之咳嗽喘促,胃燥津伤引起的咽干口渴,最适宜食用。如日常生活中有虚热燥火,喉疼失音,纳呆(食欲差)倦怠,烟酒过多,小孩虚热,烦躁,食欲不振,西洋参最为合适。
西洋参是人参的一种,又称广东人参、花旗参等,因美国旧称为花旗国而得名。它原产于美国北部到加拿大南部一带,通常按产地分成花旗参与加拿大参。两者虽然同种,但是因为气候影响,前者的参面横纹比后者更明显,有效成分含量也较高,北美原住民一般将其作为一种发汗退热的药物使用。
中医认为,西洋参味甘、微苦、性寒,养阴补气,清热生津,因此可用于气虚阴亏、内热、咳喘痰血、虚热烦倦、口燥咽干等症。
现代医学也表明,西洋参有调节中枢神经系统的兴奋与抑制的作用,以抑制较为突出,抗疲劳、抗氧化、抗应激,能缓解急躁情绪,特别对于工作压力大、容易上火的女性有较好的作用。其次,它还有抗心律失常、抗心肌缺血、增强心肌收缩力的作用,能有效地加强女性的心肺功能,保证其造血供血能力。同时,西洋参还能增强人体免疫力,调节人体激素平衡。
需要注意的是,西洋参性寒,若有咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情。此外,面色苍白、四肢水肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀等患者不宜服用西洋参。
在主要活性成分上西洋参与人参一样,都是人参皂苷,正因如此人参皂苷类产品受到越来越多人的欢迎。