泡花茶时需要把第一道水倒掉吗

泡花茶时需要把第一道水倒掉。

花茶在采摘、制作、运输的过程中，不可避免的会出现尘土污染的现象，所以在煮制时将第一道水倒掉，有助于对这些外界杂质的清理。

花茶作用：

花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康，具有排出宿便，调节肠胃循环，排毒等。具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用，帮助瘦小腹最佳。

扩展资料

花茶饮用禁忌：

1、注意入药的花草

如人参、何首乌、藏红花等，它们都是常见的中药，是药三分毒，饮用之前一定要询问清楚。

2、不可过量饮用

某些花草茶是通过刺激和督促人体的某些器官来实现免疫的提升、症状的改善的，持续大量的刺激会产生不良影响，建议最好定期停喝，给身体一个休息的机会。

3、不能混搭

花茶搭配种类越多，其功效越多，对身体造成不良影响的可能也就越高。要根据自己的体质情况来选择花草茶，建议搭配之前先咨询专家的意见，即便是混搭，种类也不宜超过3种。

4、寒凉的花茶不宜多喝

大多数女性的体质都偏凉，一些过于寒凉的花茶不宜作为日常饮用的选择，一般在上火时喝两三天即可，以免养生不成反伤胃，即便喝也要搭配一些活血、潜阳的花草。

参考资料来源：百度百科-花茶

参考资料来源：人民网-花茶虽好 4大饮用禁忌女性要注意

泡花茶时的第一道水没有倒掉的必要，原因如下：

1. 泡花茶时倒掉第一道水貌似洗茶，其实把茶水中的养分和香气约占全部的30%都倒掉了；

2. 制茶的过程本身是符合卫生条件的，没必要再洗茶；

泡花茶注意事项：

1. 水温不宜太高，一般控制在90度。温度过高容易把茶叶烫熟，茶叶中的茶多酚结构会遭到破坏，起抗氧化性就会减弱。同事过高的水温会快速萃取茶叶中的养分和香气，是后面的，使后面的几道水香气减少，减少了饮茶的乐趣；

2. 泡茶时，最好不要长时间浸，泡在水中，用泡功夫茶的方法泡茶，是较好的一种科学方法。

    

需要，第一道水一般过3秒就倒掉，花茶在采茶、制茶、包装、运输等过程难免会有一些杂质的渗入，所以还是要倒掉的。