服务团队的话有前台、总配、厨房、腌制另外有宅急送的餐厅就有旗手好像是，因为我在的餐厅没有宅急送，所以了解不太多。前台负责收银、配餐、打各种饮料，塌弯打甜筒圣代啥的；总塌备配就是负责做做汉堡，鸡肉卷，米饭等，厨房负责炸各种东西，例外喝的九珍果汁还有雪顶奶茶都是总配沙拉房的工作，腌制不用解释了把，另外大厅是每个工作站都要会的。有的餐厅是24小时的，会有大夜时间是10到次日6点或者7点，也都是前台、总配、厨房、大厅还有接货的、只不过基本一个工作站一个团衫闷人，工资比白班高的；管理团队的话建议你去官网看看了。
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