来辣美蛙牛蛙火锅可以做鸳鸯锅,一半是辣的,一半是不辣的,适合多人聚餐。
麻辣牛蛙火锅的做法
主料
牛蛙
2000g
火锅底料
1包
辅料
开水
适量
盐
适量
西兰花
500g
玉兰片
500g
步骤
1.西兰花切好。
2.用盐泡着,去除里面的细菌。
3.玉兰片也用盐水浸泡
4.牛蛙洗干净,用盐、白酒和淀粉腌制4个小时。
5.准备好大红袍火锅底料。
6.火锅里面下大红袍底料,葱和姜
7.放入牛蛙,倒入开水和盐
8.盖上盖子,煮熟了就好啦!
可以点鸳鸯锅!
去一个锅中一边是辣的一边不辣的那家。
吃鸳鸯火锅问题不就解决了。