中国营养协会把食品分成的五大类是:谷类;蔬菜和水果;鱼、禽、肉、蛋;奶类和豆类食物;烹调油和食盐。
中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南,结合中国居民的膳食结构特点设计的。它把平衡膳食的原则转化各类食物的重量,并以直观的宝塔形式表现出来,便于群众理解和在日常生活中应用。
平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。
扩展资料:
平衡膳食模式是最大限度保障人体营养需要和健康的基础,食物多样是平衡膳食模式的基本原则。新指南推荐每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。每天摄入谷薯类食物250至400g,其中全谷物和杂豆类50至150g,薯类50至100g。
各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。食不过量,控制总能量摄入,保持能量平衡。坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;主动身体活动最好每天6000步。减少久坐时间,每小时起来动一动。
参考资料来源:百度百科——中国居民平衡膳食宝塔
参考资料来源:人民网——专家解读新版“膳食宝塔” 教您如何健康饮食
第一类为五谷类,包括米、面、杂粮,薯类等;
第二类是动物性食物,肉、禽类、蛋类、鱼,奶等食物;
第三类是各种豆类和坚果;
第四类是:各种蔬菜、水果类;
第五中就是纯能量性的食物如:植物油、淀粉、糖和酒类。