青饲料体积大,粗纤维较多,往往会限制猪的采食量和消化。如果把它打成浆,不仅能改善适口性,缩小体积,增加采食量,而且能提高消化率,减少损失,比蒸煮的效果还好。据试验,体重55千克左右的猪,只能吃进去切碎煮熟的甘薯藤8.5千克,但打浆后就能吃进去12千克,并且消化率也可提高3%左右。如从吃进去的总消化营养物质来计算,打浆的比切碎煮熟的要提高46%。所以青饲料打浆喂猪是一种很好的加工方法。
打浆的设备很简单,一般只要把普通的锤式粉碎机筛板上的小筛眼改成直径3~4厘米的大筛眼,并在青饲料上洒水,趁湿打浆。如果青饲料较老,稠浆不易流出,可在入料口用水管注入适量的水(原料与水的比例大体接近1:1),再在出料口地下砌一个盛浆池,打浆便可顺利进行。
青饲料切碎鲜喂,能解决青饲料体积大与猪胃容积小的矛盾。猪是单胃动物,它的胃容积和每次采食量都相对较小,而青饲料一般体积较大,用它喂猪往往易饱不耐饿,难以满足对营养的需要。所以青饲料必须经过切碎或打浆,缩小体积,增加饲喂次数。据试验测定,体重100公斤左右的猪,每次只能吃切碎煮熟的甘薯藤8.5公斤,而打浆以后便可吃12公斤,并能提高消化率3%左右。