野生地黄的叶子怎么吃

地黄为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根茎，是生活中常见的中药材。地黄性寒，味苦，归心、肝、肾经。现代药理研究证明，地黄有养阴生津、改善心脑血管、滋阴补肾、对抗肿瘤等作用
1、养阴生津
地黄有养阴生津的功效与作用，地黄质润多液能养阴，味甘性寒能生津，有养阴、润燥、生津、清热作用，现代药理也证实了这一功效。常用于温热病后期、邪热伤津者，也可以治疗阴虚火旺的口干口渴、头晕目眩。但是脾胃有湿邪和阳虚的人群不适合服用地黄。
2、改善心脑血管
地黄有改善心脑血管的功效与作用，因为地黄中含有的梓醇能够显著改善心肌缺血，降低心肌梗死、心肌细胞的坏死几率。增加蛋白激酶、内皮型一氧化氮合酶磷酸化和一氧化氮的生成，能够提高抗氧化能力，因此对心肌有保护的作用。
3、滋阴补肾
地黄有滋阴补肾的功效与作用，地黄归心、肝、肾经，能够滋阴养肾，能提高肾功能，因此常用于治疗肾阴虚等病症。另外，临床实践证明，地黄还有显著的强心、利尿、保肝等作用。
4、对抗肿瘤
地黄有一定的对抗肿瘤的功效与作用，现代药理研究证明，地黄所含的地黄苷可增强体免疫和细胞免疫功能，有增强人体的免疫力的作用。另外，地黄所含的地黄多糖能够抑制癌细胞的活性，因此可以起到对抗肿瘤的作用。