冰冻的虾解冻之后再次冰冻还能吃么?

2024-10-27 17:44:48
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回答1:

如果很新鲜的,化冻短时间段,再次冰冻(用水包裹住),还可以。
如果不太新鲜,虾头黑了,再冰就肉粉了。

  1. 活虾在急速冷冻后是有保鲜作用的,但是也不是绝对不受空气影响的。当你解冻后已经充分经过与空气中细菌结合,再次冷冻后的效果没有初次的好,口感也不行。

  2. 你要及时把它清理干净,这样才不会有寄生虫。 

  3. 先解冻,再将化了冻的水倒掉,虾洗一下,再煮了吃。

  4. 如果虾头黑了就不要再吃了。

回答2:

如果很新鲜的,化冻短时间段,再次冰冻(用水包裹住),还可以。
如果不太新鲜,虾头黑了,再冰就肉粉了。
1.
活虾在急速冷冻后是有保鲜作用的,但是也不是绝对不受空气影响的。当你解冻后已经充分经过与空气中细菌结合,再次冷冻后的效果没有初次的好,口感也不行。
2.
你要及时把它清理干净,这样才不会有寄生虫。
3.
先解冻,再将化了冻的水倒掉,虾洗一下,再煮了吃。
4.
如果虾头黑了就不要再吃了。