方法/步骤1准备所有材料，芦笋切段，泡椒泡姜切小块备用。好吃泡椒炒鸭杂做法2炒锅放油，温热下花椒烂，蒜片，生姜片炒香好吃泡椒炒鸭杂做法3鸭杂用料酒、盐、生粉拌匀后倒入，翻炒至刚变色，倒入泡姜泡辣椒，豆瓣酱炒匀。好吃泡椒炒鸭杂做法4放芦笋翻炒几下，加少许味精翻匀好吃泡椒炒鸭杂做法5炒熟后即可出锅好吃泡椒炒鸭杂做法
