喝啤酒为什么会发胖？

酒精本身不会导致肥胖，但是酒精也是含有热量的，虽然几乎所有的热量都是以热能的形式散发出去，不会蓄积在体内，但是酒精代谢的同时，抑制了其他其他产能营养素的代谢，所以跟酒一起吃进去的食物就非常容易变成脂肪储存起来，结果就是胖了，另外酒精对身体有

常喝啤酒会使人发胖，产生啤酒肚。实际上把喝啤酒与发胖联系在一起是没有道
理的。啤酒可以产生较高的热值，这主要来源于酒精成分和其它浸出物营养成分。由
于啤酒的种类不同，含热量多少存在差异，浸出物成分转化为90千卡热量，这些热量
可供正常人每天约
1/5的热量。啤酒中并不含有使人体发胖的高脂肪，所以喝啤酒本
身不会使人发胖。但值得提及的是啤酒具有促进人体内胃液分泌作用，能够增加食
欲，加上喝酒时，吃上含有高热量的菜肴，增加脂肪等吸收，那就难说了。所以不加
节制地暴饮暴食才是致使人体发胖的真正原因。

为什么喝酒会发胖？

啤酒是大众喜欢的饮料，特别是在炎热的夏季，喝上两杯冰镇啤酒，感觉实在好极了，还能使人生津开胃，解渴去暑。\x0d\x0a\x0d\x0a啤酒所含的营养成分并不多，它不含维生素，只有很少一点蛋白质和糖分。我们常说多少度啤酒，指的是它所含的糖度。\x0d\x0a\x0d\x0a另外，啤酒还含有4％—5％的酒精，但较比烈性酒所含的酒精比例低得多，所以总热量较低。\x0d\x0a\x0d\x0a有人认为啤酒花所具有的苦味能促进消化液的分泌，帮助人体消化吸收食物，结果使人胃口大开，摄人的热量增加，\x0d\x0a\x0d\x0a人就发胖了。还有人认为一瓶啤酒中含有大约1．3毫克烟酸(构成维生素的一种成分)，它能促进其他营养的燃烧，释放能\x0d\x0a\x0d\x0a量，结果使人发胖。以上两种说法都是很有道理的，但啤酒本身毕竟热量有限，喝上三两杯是不会发胖的。\x0d\x0a\x0d\x0a然而，经常纵情狂饮，那就是另外一回事了。您想想，七八升啤酒进肚，胃肠负荷过大，积少成多的酒精使胃肠血管收缩，更使肠子“走不动”了。胃肠就像胶囊一样，越胀越大，最后像个大皮球在肚子里。整日这样“泡”在啤酒里，胃肠的回缩功能将大大减弱，最终能不成为“啤酒肚”吗?再者，那么多啤酒所供的热能也是很大的，每100克啤酒所供热能为40—50千卡，8升啤酒可供热能为1600千卡，基本相当于一位身高160厘米的人全天所需热量。喝了这么多啤酒，你又不能整天不吃别的东西，而吃进去后，便意味着热量摄取过多，肥胖自然就在你的身上出现了。\x0d\x0a\x0d\x0a要想喝啤酒，又不想发胖，那么只有请你在饮啤酒时加以节制，万万不能“狂饮”