盒装牛奶可以直接泡热水里加热吗

朋友都说有什么物质的。。。我也不是很懂
2024-11-29 06:26:06
推荐回答(5个)
回答1:

不可以。

盒装纯牛奶可以加热,但是前提是要把牛奶倒出来加热,不然盒装或袋装牛奶如果连包装一起加热饥轿镇,会使包装盒或包装袋的化学物质渗入牛奶,因此产生不健康的化学毒性,但如果将牛奶倒出是可以加热的,因为纯奶都是经过瞬间高帆答温灭菌的,但加热以煮沸熄火即可。

牛奶适度加热就好,最好不要加太热,牛奶加热的时间越长、温度越高,其中营养的流失就越严重,主要有维生素,其中维生素C流失得最厉害,其次是乳糖。加热牛奶饮用,比起冷牛奶更能使肠胃活跃烂粗,让好吸收进行到底。

扩展资料:

牛奶适宜用旺火煮,用文火煮牛奶所需的时间较长,牛奶中的维生素等营养物质容易被空气氧化而遭到破坏,从而降低了牛奶的营养价值。

但要注意的是牛奶不宜长时间用高温旺火煮。有些人为了消毒彻底,就长时间高温煮牛奶,这是不对的。牛奶中含有丰富的蛋白质,加热时,牛奶中呈胶体状态的蛋白质微粒会发生很大的变化。

当牛奶被加热到60~62℃时就会出现脱水现象,其中的蛋白质微粒会由溶胶状态变成凝胶状态,随后还会出现沉淀;当温度达到100℃时,牛奶中的乳糖便开始焦化,使牛奶变成褐色,并逐渐分解生成乳酸,同时产生少量甲酸,使牛奶变酸。这样,不仅牛奶的色、香、味变差,营养价值也大打折扣。

参考资料:人民网-盒装纯牛奶可以加热吗 牛奶怎么加热最好

回答2:

不可以,因为在开水里加热盒装牛奶,会导致包装盒的化学物质渗入牛奶,从而产生不健康的化正神册学毒性。不过将牛奶倒出是可以加热的,因瞎银为纯奶都是经过举宏瞬间高温灭菌的,等加热到一定温度,你只需要熄火即可。

回答3:

可以的
带盒用热水烫。高温会破坏牛奶的营养成分,在热水中加热就行了。牛奶不要空清拿腹喝厅桐,喝的同时最好吃点点心,这样吃会更能充分利用营养!

纸盒中是有铝箔层的,金属不能吸收微波,用微波炉加热导致能量聚积,产生火花,严重时导扮正坦致爆炸(一般不会~~~)

回答4:

可以

回答5:

可以,因为把它放在热水可以先给液体表面加热然而也可使牛奶得到溶解