在我们的平时生活中都提倡清淡饮食,不要大鱼大肉,太过油腻。但如果饮食太过于清淡,每天都吃的清汤寡水,这样对身体好吗?
其实我们每天吃的太清淡的话,对我们身体也没有多大的好处。想想每天我们都吃的清汤寡水的就吃白开水煮菜叶儿。这样应该是最清淡的,原汁原味儿,镇坦没有油腻,没有盐。
如果我们每天都这样吃的话,是想吃吐的。我们人是有味觉的,可以吃出酸甜苦辣。如果长期吃一种味道的食物,我们的味觉会慢慢的淡化。想想每天我们都吃同一种食物,不到一周的时间,我们就已经吃腻了。
我们每天需要变换的食物,给自己换着花样的吃。这样在每次吃饭的时候才有新鲜感,还会有食欲。如果每天都吃的特别的清淡,不吃肉的话也满足不了我们人体营养所需。
平和粗时青菜和肉类要结合吃,多吃蔬菜,补充维生素,吃膳食纤维的食物有利于排便。没事也要多吃肉类,比如猪肉,鱼肉,鸡唤旅镇鸭鱼肉,全部都要吃,这样才能满足我们人体所需要的各种营养物质。
多吃肉可以满足我们人体所需要的蛋白质,而且我们还要补钙,如果没有钙的话,我们骨头就会变得骨质疏松。从小我们的父母就教育我们不能挑食,要什么都吃,这样才不至于鱼营养不全。
有些孩子就是特别的挑食,有时候不吃蔬菜,到最后就生病了,去医院。现在的和尚都是要吃肉的,更何况我们普通人呢?
饮食清淡对身体有不少好处,首先能够预防和缓解高血脂、高血压、高血糖;同时对养护肠胃很有好处,可以预防许多消化道疾病,对肠胃炎症也都有很好的缓解作用;清淡的饮食对皮肤美白也有效果,能减少很多皮肤病的发生;清淡饮食还可以让身体不上火,使身体阴阳处在一个平衡的状态,减少疾病发生。
饮食清淡饮食清淡就是指我们吃东西的时候口味要清淡,不要重口味,也就是说不要吃辛辣刺激、多盐多油、或者是烧烤海鲜之类的荤腥热辣的食物,其中包括牛羊狗肉、烟酒、槟榔等等。在这方面我们可以学一下广东人,他们的口味就是比较清淡,喜好偏鲜、甜一点。
预防和缓解三高清淡的饮食可以降低血液中血脂血糖的含量,也不会对身体各器官和内分泌形成刺激,从而对三高有很好的预防和缓解作用,生活中一直饮食清淡的人,一般很少有三高这些毛病。即使是患有三高的人,在把饮食改为清淡之后,病情也会逐渐得到改善。
养护肠胃消化系统疾病大多跟不良的饮食习惯有关,主要是因为平时喝酒、吃辣等对肠胃形成了很大的刺激和伤害。清淡饮食能在很大程度上减少对肠胃的刺激,从而对肠胃起到养护作用,消化道疾病的发生率也会降低,同时还能有清理肠道的效果,预防便秘发生。
美白皮肤饮食清淡了一般很少上火,皮肤炎症也就很少发生了,青春痘也庆郑会得到改善,而且平时不吃那些辛辣上火的食物,皮肤会变得更白一些。
减少疾病发生医生们经常劝病人要饮食清淡,不要吃销陆辛辣刺激的食物,说明清淡的饮食确实能够誉斗颂缓解和避免疾病的发生,实际上清淡的饮食能让身体保持一种中医学所说的阴阳平衡,达到一种健康状态。
首先我们要区分清淡饮食和食素的概念。清淡饮食并不等于就是食素。所谓清淡饮食是指适当减少摄入油腻食物和油糖的比例,而不是说必须长期食素,丁点荤腥不沾。
肉类是我们身体获取蛋白质的重要来源之一,和植物蛋白相比,动物蛋白更接近于人体,所以容易被吸收消化和利用。而且肉类中含有多种营养元素和维生素,也是其他食物无法比拟的。
那么长期饮食过于清淡,会给身体带来哪些后果呢?
因为清淡饮食短期内是看不出什么影响的,所以这也是人们容易忽略其危害的地方,但是日积月累从量变到质变,最后的结果却很可能让人承受不起。
饮食过于清淡,时间一长,身体将承担这4个后果兆弊
1、容易早衰
因为长期吃得过于清淡,会使得体内油脂摄入不足陪猜和,一旦体内油脂缺乏,就无法吸收芦盯维生素D和E等脂溶性维生素,那么就会造成抗氧化功能下降,容易提前衰老。
我们知道蛋白质是构成我们身体细胞的一个主要元素,如果蛋白质摄入不足,那么就会影响正常细胞的生长,从而加快衰老的速度。尤其对于女性而言,这样长期吃得过于清淡,还容易导致更年期提前到来,引发宫寒等系列问题。
2、身体消瘦
当一个人出现营养不良时,大多会比较消瘦。虽然我们有句老话叫“有钱难买老来瘦”,但是对于老人来讲,并不是越瘦越好,相反稍有点福态才是好的状态。
因为老人的新陈代谢比较慢,所以导致吸收低合成代谢慢,这样本身对营养的需求就会比年轻人高,所以适当补充营养,让身体圆润些,才显得精神年轻。
3、免疫力下降
饮食过于清淡,会造成摄入蛋白质不足,导致免疫系统的免疫球蛋白减少,这样就会使得免疫力下降,抗病能力减弱,更容易患上感冒等各种疾病,甚至还会增加患癌的风险。
4、容易患上胆结石
长期食素者更易患上胆结石,因为食入油脂会让胆囊受到刺激进行收缩运动,这样消化液才不容易滞留在胆囊内,所以只吃素不吃荤,是很容易增加患上胆结石的风险的。
除了对胆囊有影响外,长期食素还会诱发心血管疾病,骨质疏松,干眼病等疾病。
所以老年人饮食清淡需要掌握好度,否则反而有害无益。
老年人如何饮食才健康?
1、少吃多餐
老年人一次不要吃得过饱,最好保持7分饱即可,可以多吃几顿。
2、多吃新鲜蔬菜、水果,少吃肥甘油腻的食物
3、饮食要丰富多样化,营养要均衡
4、多吃便于消化的食物,比如牛奶,豆浆,粥,馄饨,包子等,少吃油炸和坚硬的食物。
5、少吃辛辣刺激,重口味食物
6、少吃生冷寒凉食物,以热食为主
7、适量喝茶
饮食肯定不是越清淡越好。
从哲理角度来讲,我们中国人讲究过犹不及,万事都有个度,饮食同理,哪会有什么越清淡越好的说法。
食物,是为了提供给人体必需的热量和营养,所以饮食最重要的考虑因素应该是是否满足人体需要,而不是清淡与祥模否。蔬菜能够提供丰富的维生素,但肉类中含有的某些营养物质是蔬菜不具备的。若说越清淡越好,那么红军过草地过程中每天只吃草根,结局是什么,是重度营养不良、伤亡率大增啊。
为什么我们今天强亮扰调清淡,是因为在食物丰富、生产力大发展的今天,吃饱吃好已经不是什么大问题了。加上生活方式的改变、食品工业的发展,因摄入高热量食物造成的超重肥胖问题反而成了健康的头号杀手,此时,强调清淡饮食更多的是强调合理膳食、强调热量和营养的合理摄入。
饮食到底要清淡到何种程度,还是要因人而异。对于超重人士来讲,减少热量摄入是必须的,此时,饮食少盐低热量对健康有敬宴旦利。对于一些患有严重的胃病或者消化系统疾病的人来说,进食大量肉类可能难以消化,给身体增加巨大负担,此时,就要强调饮食是否容易消化了。一个误区是,人们通常认为老人因消化能力衰退,不适宜摄入肉类,实际上,老人因机体功能衰退,更需要肉类提供身体所需热量和营养。
在强调养生的今天,很多人容易走极端,但养生更要科学养生,根据自己的实际身体情况,选择最适合自己的养生方式才能达到养生目的。
饮食不是越清淡越好,身体虚弱的人,还是要补充一定量的脂肪才能获得足够的营养。