土豆能和羊肉一起吃,具体做法如下:
食材:土豆、羊肉、盐、姜、生抽、胡椒粉、花椒粉、干辣椒、西红柿。
1、准备好食材,一块羊肉,2个土豆,一个西红柿。
2、将准备好的羊肉切几块肥羊肉下锅,小火煸炒。
3、从锅中炼出羊油。
4、将切好的羊肉加入锅中煸炒。
5、羊肉煸炒出油后加花椒粉,翻炒均匀。
6、将准备好的姜,干辣椒,生抽加入锅中煸炒出香味儿。
7、将准备好的去皮的西红柿翻炒。
8、将西红柿炒出汤然后加适量热水,开大火煮开,然后开小火炖1小时。
9、然后将准备好的土豆加入再炖30分钟。
10、炖至土豆绵软,汤汁浓稠后即可撒胡椒粉,搅拌均匀后关火。完成出锅。
羊肉具有温补作用,最宜在冬天食用。但热情的小羊,多食易上火。因此,当你想吃羊肉凉爽和蔬菜甘平,能起到清凉,解毒,目标的作用。蔬菜一般都是凉冬瓜,丝瓜,油菜,菠菜,白菜,金针菇,蘑菇,莲藕,茭白,竹笋,白菜等;而红薯,土豆,香菇等蔬菜甘平。
吃羊肉最好的豆腐,它不仅能补充多种微量元素,其中的石膏也起到清热泻火,除烦,止渴的作用。做羊肉和胡萝卜的菜,萝卜能充分发挥冷却,可以消除积滞,化痰热的作用。当羊肉做的,经验丰富的同一个角色也不容忽视。最好的一点是不要把去皮的生姜,因为姜Pixin凉,有散火除热,止痛祛风湿的作用,而且还具有去除异味的新鲜羊肉。烹调羊肉要少用辣椒,胡椒,生姜,丁香,小茴香等香料闻昔嗯热;你可以放点莲子心脏,它有一个纯粹的心脏和泻火的作用。
吃羊肉虽然好处很多,但也有吃的某些禁忌。
不能同时吃醋。很多人都喜欢吃肉,用醋作为调味品,吃起来更加爽口,其实是不合理的。因为羊肉热,功能益气补虚;含蛋白质,糖,维生素,醋酸及多种有机,暖,冷食物应该醋拌热羊肉不适宜。
还应多吃南瓜。防止黄疸和脚气病的发生。
不立即喝茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质,并含有较多的鞣酸,茶吃羊肉后马上会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。
肝炎忌吃羊肉。甘温羊肉热,过多食用会导致一些病变恶化的发展。此外,高摄入蛋白质和脂肪,肝脏病的,因为不是所有有效的完全氧化,分解,吸收等代谢功能,并增加可导致疾病的肝脏的负担。
可以的,如果是一起煮的话,味道还不错喔
必须可以 好吃
可以啊!