我们现在吃的米是杂交水稻吗？

2024-11-23 03:11:42

推荐回答（2个）

回答1：

不全是。
第一，市面上出售的大米，大部分是杂交水稻，但也有部分是常规稻。
第二，常规稻的碾出来大米比杂交水稻碾出来的米要好吃一点。
第三，杂交稻不可以留种，常规稻可以留种，杂交稻产量高，但米不好吃。常规稻好吃，但产量低。

回答2：

杂交水稻并没有在全国地区进行推广。目前国内的水稻种植面积常规稻是2.45亿亩，而杂交稻的种植面积是2亿亩。全国耕地面积20.23亿亩。农财网数据，杂交籼稻种植面积约2亿亩，杂交率约67%，其中杂交早籼稻种植面积约0.3亿亩，杂交比例约37.5%，杂交中晚籼稻种植面积约1.7亿亩，杂交比例约77.3%，粳稻只有不到0.2%是属于杂交稻。2014—2017年全国水稻种植面积最大的前三名都是常规稻，顺序为龙粳31、中嘉早17、宁粳4号。
据农业部门不完全统计，东北稻区水稻常年种植面积500万公顷以上，目前全部为都为常规稻品种。