材料:西红柿,鸡蛋,葱,盐,火麻油,味精
步骤:先将材料准备好。西红柿切好。
打鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀。
小火起锅、倒入火麻油。将打好的鸡蛋倒入,炒熟盛出备用。再起锅,倒入些许火麻油,放入西红柿翻炒,加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。可以放些葱。
西红柿炒鸡蛋做法比较简单,备料:
西红柿大的一个(小的两个),切成小块
鸡蛋3-4个,打散
葱1颗,切碎
蒜3-4瓣,拍碎
白糖适量
做法:
1.锅内倒油,油温七成热时,把打散的鸡蛋液倒入锅内,摊成鸡蛋饼,用铲子划切成小块,出锅。
2.锅内倒入少许油,油温七成热时放入葱末、蒜末炒出香味,放入西红柿翻炒,再放入白糖,翻炒几下。
3.把鸡蛋倒入锅内继续翻炒几下,出锅盛盘。
简单几步教您做出好吃的西红柿炒蛋
西红柿炒鸡蛋怎么做?西红柿洗干净切十字,放入开水烫两分钟然后薄皮,切成小块备用,把鸡蛋倒入碗中,准备盐 两碗清水然后搅拌出末,然后下锅翻炒即可。
西红柿炒鸡蛋怎么做?