食材腊肉250克黄豆250克油适量盐适量干辣椒适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤1腊肉切成片，黄豆洗净，用水泡半小时左右。2黄豆滤干水，烧热锅下油，放入黄豆炒香。3小火慢慢炒香4炒好后，加入适量盐。5腊肉用肥的部分先煎出油，再加入瘦肉部分。6倒入黄豆，再加入干辣椒。7让黄豆充分吸收腊肉的油香。8再加入适量鸡精。
