运城特色风味的 饸饹凉粉，蒸菜卷，蒸洋槐花，蒸水蒸肉，蒸芹菜粉条，羊肉饸饹，西红柿拌汤，运城特色的凉拌油茄子，很多……
炸油饼，煎馍馍，菜盒子，烧饼夹肉……
平陆油泼面，夏县面圈子，
河东夜市的 老地方涮牛肚，管管菠菜面……夜市上特色最多了！
稷山的麻花，永济的饺子，河津的盘菜，新绛的牛肉，闻喜的煮饼，芮城的油泼面，绛县的千层馍，全运城的饼子都好吃，灵位夏县特产二百五！
钱记臭豆腐，串串香，张二毛麻辣串，万荣油糕，夹肉饼
炸油饼，煎馍馍，菜盒子，烧饼夹肉……
平陆油泼面，夏县面圈子，
凉粉 滚轮 疙瘩汤 羊汤 羊杂 胡波 字卷 油疙瘩 河津小炒 再想不起来了 稷山麻花 也不错
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